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壓麵機

簡介—— 廣漢抖肾app廚房設備有限公司提供壓麵機:壓麵機是把麵粉跟水攪拌均勻之後代替傳統手工揉麵的食品機械。可用於製作麵條、吞皮、糕點

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四川廚房設備

廣漢抖肾app廚房設備有限公司為你介紹壓麵機操作方法:
1、將壓麵機靠麵案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;
2.使用前應先檢查工作表麵,清除表麵汙物,在麵刀軸套及齒輪處加些潤滑油;
3.軋麵:先拆下切麵刀,調節壓麵輥二頭的調節器,將兩麵輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的麵片放入麵鬥上,引入壓麵輥之間,反複輥製4-5次,較後調節麵輥間隙1.5mm,複壓一次;
4.切麵:裝上切麵刀,根據需要調整切麵刀上調節器,順時針將調節器轉到位切細麵,逆時針轉到位切粗麵,較後將壓好的麵坯放麵鬥引入兩麵輥之間直至切麵刀,即可切成粗或細麵條。
5.結束:用完後,關掉機器電源開關,拔下插頭,將機體、刀、輥清理幹淨。

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  • 地址:四川省廣漢市新豐經濟開發區
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