歡迎訪問廣漢抖肾app廚房設備有限公司官方網站!
廚房設備整體解決方案服務廠商

您身邊專業的廚具廠家

谘詢熱線:

13981062336

關於成都廚房製冷設備的衛生防護

作者:admin 發布日期:2018/7/15 關注次數: 二維碼分享

關於成都廚房製冷設備的衛生防護

成都廚房製冷設備中影響其質量的因素很多,其中很重要的因素是來自各種汙染。 若需防控成都廚房製冷設備對食品原料的汙染,先要提升成都廚房設備的衛生防護,其具體內容如下:

原料放置在製冷冰櫃、冷庫等冷藏設備中,隻是短暫保藏,不能成為萬無一失的保險箱。由於低溫隻能抑製細菌的生長、繁殖,不能殺滅細菌,所以不要過分依賴冷藏設備。如果冷藏設備衛生 狀況差,會使細菌繁殖生長的機會大增,即使溫度較低,有時都會產生不良的氣味,使原料之間相互串味,相互汙染。因此,除了正常地處理冷藏設備中的原料外,保持冷藏設備的內外環境的衛生也是維護原料高質量的一個重要因素。

成都冷藏設備原則上每周至少要清理一次,其目的是除霜、除冰,保持冷藏設備的製冷效果,保持冷藏設備良好的氣味。清理時,關掉冷藏設備的電源,待其自然化凍除霜或使用水來衝刷除霜,然後擦幹設備。重新打開電源,待設備製冷。千萬注意不能使用硬物去敲打、撬扳設備,防止損壞設備。另外每天都應該對冷藏設備中的原料進行整理,保證通暢。

成都商用廚房設備


選擇正品無汙染,質量有保障的成都廚房製冷設備,廣漢抖肾app就是你的不二之選。

四川食品加工設備銷售





案例展示

CASE SHOW

快速通道 Express Lane

谘詢熱線

1398106233613981062336

郵箱:918192996@qq.com

QQ:918192996

在線客服
二維碼 掃一掃更精彩
谘詢熱線:

13981062336